Мед – самая полезная и натуральная сладость из всех. В меде обнаружено около 70 полезных веществ, среди которых витамины В2, РР, С, В6, Н, К и Е, пантотеновая и фолиевая кислоты, кальций, магний, натрий, железо и йод.
Благодаря такому составу, мед оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, кожу и иммунитет, а так же улучшает обмен веществ, что не только противодействует накоплению лишнего веса, но и весьма рекомендуется во время диет, так как далее...
Если не каждая первая, то каждая вторая диета начинается со строжайшего запрета всех сладостей. Между тем, учеными дано доказано, что следовать подобным ограничениям и лишать себя сладкого опасно, особенно для психического здоровья. Недостаток десертов нередко приводит к развитию депрессии, ведь именно сладкие продукты питания способствуют выработке эндорфинов, они же гормоны счастья, без которых жизнь не в радость и все вокруг окрашивается в темные тона.
Каждый человек нуждается в «подзарядке» гормонами счастья, даже в том случае, если далее...
А на десерт съест фруктовый салат или творог с медом – и вкусно, и полезно. Еще один вариант десерта выглядит следующим образом – нужно почистить и порезать фрукты на мелкие кусочки, добавить к ним нежирного творога и залить йогуртом. Получится настоящее лакомство, ничуть не уступающее калорийным сладостям из магазина.
Лучшие напитки для ужина – вода, кефир и чай. После 18:00 нельзя не только ужинать, но даже слегка перекусывать, так что лечь спать придется пораньше (что тоже полезно для здоровья, как утверждают врачи).
Соблюдать «легкую» диету действительно легко, благодаря ей, далее...
Последний прием пищи, он же ужин, должен состояться не позднее 18:00. Основные продукты для приготовления ужина – это овощи, фрукты, сыры, нежирный творог и всевозможные крупы.
Например, можно приготовить салат из свежих овощей с оливковым маслом или соусом собственноручного приготовления, тушеные овощи или сварить молочную кашу. Мясо на ужин совсем не желательно, но, если отказаться от него совершенно нет сил, то попытайтесь заменить далее...
Любое блюдо можно сделать еще более вкусным при помощи соуса. Наилучший баланс между пользой и вкусом демонстрируют соусы на основе йогурта, бальзамического уксуса или оливкового масла, а так же соевый соус. Употребление популярных кетчупа и майонеза лучше свести к минимуму или, хотя бы, готовить их самостоятельно. Майонез и кетчуп из натуральных продуктов будут гораздо вкуснее и полезнее магазинных аналогов.
Для десерта подойдут далее...