Кулинария
20.07
Летние коктейли
Автор: Мария

коктейль

Банановый коктейль

В комбайн поместить 2 шарика мороженного, 2 банана, немного меда и 2 ст л йогурта. Залить ледяным молоком и взбивать до однородного состояния. Перелить в 4 стакана и добавить льда.

Коктейль «либре»

На 1 порцию: по 1 дольке лимона и апельсина, 50 мл коньяка, 100 мл «Спрайта», 4-5 кубиков льда.
Апельсин и лимон нарезать поперек долек, размять в бокале, добавить лед, коньяк, тщательно размешать и залить «Спрайтом».

Грог “Классик”

На 1 порцию: 2-3 чайные ложки сахара, 150 мл воды, 50 мл рома, немного лимонного сока, 1-2 гвоздики.
Воду с сахаром и гвоздикой кипятить 1-2 минуты, перемешать. Добавить ром и лимонный сок.

Молочный коктейль

Смешивают стакан красного столового вина, 2 столовые ложки коньяка, 2-3 столовые ложки сахара и добавляют 0,5 л молока.

Малиновый (вишневый, клубничный) коктейль

Смешивают в электромиксере: 2 столовые ложки малины (вишни без косточек, клубники), 2 чайные ложки сахарной пудры, яйцо, 20 мл малинового сока, стакан молока.

Земляничный коктейль

1 стакан земляники,
1/2 стакана свежих сливок,
1 ст. ложка сахара.
Вымытую землянику растереть ложкой в тарелке, подливая небольшими порциями сливки и добавляя сахар. Перед подачей на стол выдержать в холодильнике 30 мин.




Рубрика: Кулинария |

Оставьте свой комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.


Ранее в рубрике - Кулинария