Есть овощи необходимо круглый год, но достаточно ли этого, чтобы получать все необходимые витамины? Оказывается, нет. Действительно богаты витаминами только летне-осенние овощи, выращенные в естественных условиях того же региона. Зимние и весенние импортные овощи имеют красивый внешний вид и мало пользы, поэтому зимой и весной, в дополнение к свежим овощам и фруктам из магазина, нужно добавить поливитамины из аптеки.
Десерт из фруктов – эту рекомендацию любят давать многие диетологи, но лучше ей все же не следовать. Фрукты на полный желудок вызывают процессы брожения, так что лучше всего их есть между приемами пищи, а не после этого.