Оказывается, цитрусовые благоприятно влияют не только на здоровье кожи и защищают от простуды. Как показывают исследования британских специалистов, женщины, которые часто кушают цитрусовые, меньше других подвержены риску инсультов вследствие тромба. За 13 лет проведения эксперимента было изучено состояние здоровья 70.000 женщин, Результаты показали, что биофлаваноиды, которыми богаты цитрусовые, способны защищать сосуды от образования тромбов. Женщины, часто употребляющие апельсины и грейпфруты, выпивающие натуральные свежевыжатые соки из цитрусовых, намного, почти на 19%, реже страдают от проблем с сосудами головного мозга.