Овсянку очень любят англичане. А еще они чрезвычайно редко прибегают к помощи специалистов в области психологии. Связать эти вещи между собой есть все основания – в геркулесе содержатся фолиевая кислота, витамины группы В и клетчатка. Тарелочка овсяной каши давно рекомендуется в качестве идеального завтрака, тем более, что она поспособствует противодействию стрессу. Только приправлять овсянку лучше не сливочным маслом или сахаром, а ягодами.
Во время стресса организм в огромных количествах расходует витамин C, для восполнения которого нужно есть богатые аскорбинкой ягоды, например, чернику. Помимо всего прочего, она богата клетчаткой, необходимой организму, чтобы нормализовать пищеварение. Черника притупляет чувство голода и ее полезно добавлять в рацион в любое время года.