Когда на душе скребут кошки, на улице гнетущая осенняя серость, а на работе один тяжелый день следует за другим, многие люди бесконтрольно набрасываются на калорийные блюда. Такое поведение – результат работы гормона кортизола, вырабатываемого организмом в больших количествах именно во время стресса.
Идти «на поводу» у гормонов нельзя ни в коем случае – это не приведет ни к чему хорошему, дополнив список проблем еще и лишними килограммами на талии, в которые неизбежно отложатся все калории, съеденные во время приступов хандры. Но и для диет сейчас не самое подходящее время, ограничение в еде может усугубить стресс, ведь это так тоскливо, когда все плохо и нельзя себе позволить даже вкусно поесть… Кто сказал, что нельзя? Очень даже можно, только не фаст-фуд или пирожные, а блюда, приготовленные из продуктов-антидепрессантов, польза которых для борьбы со стрессом и плохим настроением доказана научными способами. Среди этих продуктов есть мясо, рыба, овощи, орехи – вкусные вещи, приготовить которые можно десятками способов, чтобы порадовать свой вкус и разнообразить меню, а главное – побороть стресс и осеннюю хандру.