Многие популярные сегодня диеты основываются на простом принципе: «меньше углеводов». Эффективность его проверена многими. За короткий срок вес действительно уменьшается и значительно. Кажется все просто. Но медики не одобряют выбор подобных диет. Например, профессор Университета Австралии Дж.Бакли советует сидящим на подобных диетах знать, что снижение употребления углеводов увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижая при этом уровень получаемого кальция, клетчатки, антиоксидантов и фолиевой кислоты, что становится причиной возникновения депрессии. далее...

Кэтрин Зета-Джонс помогла похудеть после родов диета по системе Аткинса, которой актриса придерживалась долгое время. Низкоуглеродная диета Аткинса весьма популярна в Голливуде, она состоит из 4 этапов питания: вводного, основного, этапа закрепления результатов и этапа поддержания достигнутого веса.
В течение двух недель Кэтрин ела богатую белками пищу и максимально ограничивала себя в углеродах. Периодически, она далее...

За 14 дней похудеть на 4-6 килограмм без жесткого голодания и при этом оздоровить свой организм? Оказывается, это абсолютно реально, если взять на вооружение диету Южного пляжа, она же диета Майами или президентская диета.
Автор диеты Южного пляжа – доктор-кардиолог Артур Агастон, родившийся в штате Флорида, откуда и взялись два первых названия диеты. Президентской же ее назвали потому, что семья бывшего президента США Билла Клинтона уже долгое время успешно придерживается системы питания, предложенной доктором Агатсоном.
Суть диеты Южного пляжа состоит в отказе от «плохих» жиров и углеводов, в то же время она не накладывает больших ограничений на меню или количество калорий. Лишний вес уходит из организма вместе с жидкостью, поэтому диета не рекомендуется далее...

Есть модели диет, пропагандирующие употребление в пищу либо только низкокалорийных углеводных продуктов, либо только белки. И то, и другое, можно смело назвать ошибочной идеей. Углеводные продукты с низким содержанием калорий утоляют голод быстро, но ненадолго, а полуголодная жизнь порождает риск «сорваться» в любой момент. Питаться только белковыми продуктами тоже не пойдет на пользу – это не каждому организму под силу, не считая того, что исключение углеводов из рациона приведет к снижению уровня сахара в крови и повышенной нагрузке на почки. Поэтому оптимальными являются диеты, далее...

В системе раздельного питания продукты подразделяются на три основные группы:
- богатые белками продукты – в первую очередь это мясо и рыба, а также субпродукты, нежирные молочные продукты, яйца, орехи и бобовые (горох, фасоль и т. д.);
- богатые углеводами продукты – это мука и изделия из нее (макароны, хлеб и проч.), крупы, сахар, картофель;
- «нейтральные» продукты – животные жиры, молочные продукты (сливки, сливочное масло, сметана, жирный творог и сыры жирностью свыше 45%), зелень, свежие овощи и фрукты и сухофрукты. далее...