Каждый год природа дарит нам возможность наполнить свой организм полезнейшими натуральными витаминами, минералами, клетчаткой и пектинами. Речь идет о свежих фруктах, ягодах, овощах и зелени. Летом и осенью мы можем без ограничений потреблять эти вкусные продукты. А вот зимой и весной, в сезон слякоти, перепадов температуры, простуд и авитаминозов это уже не многим доступно. Овощи и фрукты из супермаркетов красивы на вид, но дороги и практических бесполезны, так содержат минимум полезных веществ. На помощь приходят домашние заготовки, сделанные теплым и солнечным летом. Это и традиционная, любимая взрослыми и детьми, консервация, и во сто крат более полезные замороженные овощные и фруктовые заготовки.