Каждый год природа дарит нам возможность наполнить свой организм полезнейшими натуральными витаминами, минералами, клетчаткой и пектинами. Речь идет о свежих фруктах, ягодах, овощах и зелени. Летом и осенью мы можем без ограничений потреблять эти вкусные продукты. А вот зимой и весной, в сезон слякоти, перепадов температуры, простуд и авитаминозов это уже не многим доступно. Овощи и фрукты из супермаркетов красивы на вид, но дороги и практических бесполезны, так содержат минимум полезных веществ. На помощь приходят домашние заготовки, сделанные теплым и солнечным летом. Это и традиционная, любимая взрослыми и детьми, консервация, и во сто крат более полезные замороженные овощные и фруктовые заготовки.

Чтобы сохранить максимум того, чем под теплым солнышком наполнились дары природы в арсенале каждой хозяйки должна быть морозильная камера. С ее помощью Вы сможете быстро и качественно заморозить и сохранить на долгий срок все, что пожелаете. Это могут быть как простые заготовки целых или измельченных овощей и фруктов, так и смеси для компотов, наборы для супов, заготовленные начинки для пирогов, пирожков и вареников. Овощные миксы для приготовления разнообразных блюд кухонь народов мира. Например смеси для приготовления лапши по-китайски. Традиционно в такую смесь входят грибы, сладкий перец, морковь, стебли сельдерея. Для приготовления чудесного гарнира - риса по-мексикански понадобится набор из нарезанной кубиками моркови, зеленого горошка, кукурузы и фасоли. Основой для легкого и изысканного французского супа станет набор из нескольких видов капусты - брокколи, цветной, брюссельской, а также спаржи и зеленого горошка.

Ощутимым преимуществом заготовленных смесей, которое оценит каждая хозяйка ,станет быстрота с которой можно приготовить вкусный и полезный обед. Также Ваш стол всегда будет радовать и удивлять и домочадцев и гостей поразительным, для холодного времени года, разнообразием. Представьте сколько восторгов вызовет свежая клубника со сливками на новогоднем столе! А как вкусно будет приготовить домашний йогурт и добавить к нему чернику или голубику, запасенную в сезон. Свежезамороженные лесные грибы станут настоящей палочкой-выручалочкой, для тех кто соблюдает Рождественский и Пасхальный пост.

Морозильный ларь с глухой крышкой удобно впишется в рабочее пространство Вашей кухни. Его поверхность можно использовать как рабочую, что является несомненным преимуществом в плане рационального использования места. Также ларь может быть установлен в кладовой или любом другом подсобном помещении.

Все описанные выше возможности не оставляют сомнений в необходимости покупки морозильной камеры. Возможность всю зиму кормить семью полезными и вкусными блюдами из свежих овощей и фруктов, не тратясь при этом на дорогостоящие магазинные полуфабрикаты, окупит ее стоимость с лихвой.

И напоследок рецепт-бонус. Формочки для льда наполните смесью оливкового масла и Вашей любимой зелени и у Вас готова изысканная заправка для любого салата.