Те сладости, к которым мы привыкли – конфеты, печенье, всевозможные кондитерские изделия – содержат много сахара, который усваивается в кишечнике и тормозит выработку желудочного сока. В сочетании с пищей, сахара становятся причиной ее застаивания в желудке, как результат – начинается процесс брожения, появляются приступы изжоги и кислая отрыжка.
Полезными сладостями можно назвать горький шоколад, мед и другие вещи, не содержащие сахар. Мед уже переработан пчелами, поэтому он исключен из списка сахаров. Мед быстро усваивается организмом, он очень полезен для здоровья и его можно использовать как заменитель сахара в повседневной жизни.