О пользе фруктов есть сразу несколько расхожих заблуждений. Например, что яблоком или апельсином можно перебить аппетит, хотя в действительности, это малокалорийные фрукты, которые возбуждающе действуют на аппетит, несмотря на всю свою сладость. Так что яблоко перед обедом пойдет только на пользу. Если же вы хотите уменьшить аппетит и избежать переедания, то перед обедом лучше съесть шоколадную конфетку или ложку сладкого варенья.
Совет есть фрукты и овощи только сырыми также встречается часто, вот только от сырых продуктов наш организм отвык и довольно давно. Конечно, он справляется и усваивает сырые продукты, но увлекаться сыроедением врачи не рекомендуют, оптимальное соотношение сырых и вареных овощей и фруктов должно быть примерно 2:3.