На самый злободневный вопрос современности, почему люди полнеют, наконец-то найден ответ.
Тим Спектор, ученый королевского колледжа Лондона выделил ген, отвечающий за нашу фигуру. Официально его называют AMY1, неофициальное наименование – «ген Аткинса».
Находясь в слюне, он расщепляет углеводы и тем самым помогает нам держаться в «форме».
Только кому-то «гена Аткинса» досталось всего пара и особо надеяться на него не приходиться. А кто-то, заполучив хорошую порцию AMY1, может поедать любое количество вкуснейших жирных продуктов, сладостей и при этом оставаться в прекрасной форме.