Самые лучшие мировые эксперты кулинарного мастерства огласили мировой рейтинг 50 лучших поваров. Как ни странно первое место отвоевала итальянка Надя Сантини. Премия, учрежденная популярным британским журналом Restaurant, досталась именно ей. Лучший шеф-повар является руководителем итальянского ресторана, который находится на севере страны возле Мантуи. Открыли этот ресторан в далеком 1925 году родители мужа Нади. Эта женщина отлично готовит как блюда традиционной кухни, так и модные блюда современности. далее...

Жаркое лето – не самое удачное время для жирный горячих борщей и наваристых супов. Но первые блюда обязательно должны быть в нашем рационе, не зависимо от времени года. Так почему бы не побаловать своих домочадцев легки летним холодным томатным супом – гаспачо? Читать далее о приготовлении гаспачо

Не секрет, что женщины больше сладкоежки, чем мужчины. Именно эта их страсть подтолкнуло учёных из Италии провести исследования, чтобы выяснить эту особенность у женщин. Оказалось, что любовь к шоколаду начинает развиваться у девочек ещё тогда, когда они находится в животе у мамы. В эксперименте участвовали две группы беременных женщин. Одна группы вынашивала мальчиков, другая – девочек. Будущим мамам запретили, есть шоколад в течение трёх месяцев, после чего им разрешили его съесть. далее...

Пики уныния или плохого настроения напрямую связаны с гормональным фоном человека. Когда степень гормонов стресса (кортикотропин и кортизол) оказывается выше нормы, тогда в голове человека рождаются мысли депрессивного характера. Во избежание стресса следует поддерживать свой гормональный уровень в пределах нормы. А для этого необходимо каждый день кушать продукты, богатые белком. К таким относится разнообразная, вкусная молочная продукция: творог, сыр, молоко, йогурт и т.п. далее...

Нужно пройти всего лишь три стадии и у вас все непременно получится. Сначала стоит просто посмотреть, как готовят другие люди. К примеру, ваши подруги. Попросите ее что-нибудь вам приготовить вкусненькое, а сами постарайтесь запомнить все действия, что она производит. Затем придя домой постарайтесь приготовить то же самое что и ваша подруга. У вас получилось? Великолепно. Теперь стоит узнать, как готовятся другие блюда. Для этого стоит залезть на просторы Интернета и найти любое меню. Постарайтесь его воплотить в жизнь. далее...