Белый хлеб вреден, зато от черного меньше шанс поправиться, к тому же в нем больше витаминов и клетчатки. На самом же деле, калорийность черного и белого хлеба практически одинакова, поэтому лучше не отказываться от чего-то одного, а полностью заменить привычный черный и белый хлеб на более полезный для здоровья хлеб с отрубями, хлебцы из цельного зерна (приготовленные бездрожжевым способом) или на мюсли со злаками. далее...

В системе раздельного питания хлеб разрешен, но не весь, а только тот, который испечен из суки грубого помола с отрубями или вовсе без муки. Такой хлеб часто отмечают знаками «ЗОЖ» (здоровый образ жизни) или «фитнес».
Использовать правильный хлеб можно как угодно: ешьте его с супом и салатами, используйте для приготовления сэндвичей или бутербродов и так далее. Только не забывайте, что хлеб содержит много крахмала и нужно внимательно следить за тем, далее...