Для начала, если вы хотите приготовить роллы или суши в домашних условиях, то не стоит забывать, что вкус риса во многом будет зависеть от его приготовления , а так же от его качества. В ближайшем магазине можно купить специальный рис , который нам и понадобиться. Если такого риса нет в наличии, то можно купить обычный, не обработанный паром круглый рис. Далее идет непосредственно приготовление самого риса. Чтобы приготовить рис для ролл или суши, нам понадобиться еще и особый уксус -рисовый. Рис с водой необходимо держать в пропорциях: две части риса и чуть больше, чем риса, воды. Специальный рис промывается несколько раз, а затем высыпается в кастрюлю, заливается водой в пропорции, описанной выше. После этого ставим на небольшой огонь. Когда рис закипит, следует убавить газ, сделать его как можно меньше, и оставить стоять не более 10 минут, а после выключить совсем. далее...

Собираетесь готовить суши или роллы дома? Помните, что вкус готового продукта буде сильно зависеть как от приготовления риса, так и от его качества. Лучше всего для приготовления подобных блюд подходит рис, продающийся в специальных магазинах. Если вы не нашли его, приобретите обычный, не обработанный паром. В готовке риса для суши также понадобится особый рисовый уксус. Рис и воду берите примерно в равных пропорциях. Далее поставьте на несильный огонь и дождитесь закипания. После того, как рис закипит, сделайте огонь поменьше и оставьте его на 10 минут, затем окончательно выключите. После этого рис должен постоять еще минут пять. далее...

Если вы собираетесь приготовить роллы или суши дома, то помните, что вкус во многом будет зависеть от приготовления риса, а так же от его качества. Лучше будет купить специальный рис , который продается во многих магазинах. Если же вы все таки не нашли его, то купите обычный, не обработанный паром круглый. Чтобы приготовить рис для ваших суши, необходим еще и специальный уксус - рисовый. Рис с водой держите в пропорциях: две части риса, и немногим более чем риса, воды. Рис нужно промыть несколько раз, а после высыпьте в кастрюлю, залейте водой в вышеописанной пропорции. Ставим на несильный огонь. Когда он закипит, сделайте огонь как можно меньше, и пусть стоит не более 10 минут, а после выключите совсем. далее...