Стало известно, что потребление в пищу шпината и капусту брокколи можно избавиться от частых головных болей. Австралийские ученые доказали что шпинат и капуста брокколи богаты содержанием фолатов. Проведя эксперимент, ученые выяснили: чем больше испытуемые женщины (численностью в 140 человек) употребляли в пищу продуктов содержащие фолаты, тем реже они страдали от головных болей. Фолаты-это производные фолиевой кислоты. ЕЁ достаточно часто назначают беременным для предотвращения дефектов нервной системы у ребенка. далее...

Постоянные рост предложений на рынке продуктов для питания все время путает большинство покупателей в вопросах безопасности и экологической чистоты предлагаемой продукции. Качество некоторой части продуктов питания представленных в наших магазинах и супермаркетах не всегда соответствует заявленным параметрам, особенно это кается скоропортящихся продуктов, молока и мяса, а также свежих фруктов и овощей, выращиваемых в нашем регионе. Внедрение различных, не всегда полезных технологий, в процессе выращивания кур, свиней и коров в крупных агрохолдингах, зачастую приводит к изменению качества и вкуса продуктов. Потребление натуральных продуктов приобретаемых у фермерских хозяйств гарантирует настоящую органическую пищу. далее...

Множество раз врачи-диетологи критиковали продукты мс малым количеством жира. Известный диетолог Николь Берберян предложила свои доводы о вреде обезжиренных продуктов нашему здоровью в газете «Mirror».
Ваше желание похудеть на обезжиренных продуктах не возможно, так как в них содержится почти на 20 процентов больше углеводов, чем в обычных продуктах, по словам диетолога. Недостаток жиров способствует увеличению инсулина в крови и приводит к ожирению и сахарному диабету. далее...

Среда обитания и ритм жизни большинства людей оказывают пагубное влияние на здоровье. Поэтому ученые из МГАУ или, как их все называют, Мичуринцы разработали несколько уникальных продуктов, которые поддержат здоровье человека и насытят организм необходимыми элементами. Всего таких продуктов – 20, но в ассортименте магазинов в скором времени появятся только 8 запатентованных «чудо-продуктов». Это различные травяные сиропы и чаи, яблочные чипсы и порошок из тыквы, фруктовые батончики, хлопья из "земляной груши" или по-другому топинамбура, соус из овощей с добавлением калины и хлеб. Уникальность этих продуктов в высоком содержании витаминов и антиоксидантов. далее...

Сливочное масло – это самый популярный продукт в наши дни, поскольку у него очень высокая энергетическая ценность. Но как считают некоторые специалисты в области медицины, оно не всегда приносит пользу, так как оно содержит большое количество ненасыщенных жиров. Эти жиры приносят вряд сосудам и сердцу человека. Именно из-за них возникают все сердечные заболевания, сосуды закупориваются холестерином. Дня нормального функционирования организма в день нужно употреблять 25 граммов масла. далее...