Вторая фаза также длится две недели, в этот период можно есть кое-что из того, что было нельзя во время первой фазы.
Во время второй фазы можно есть почти все фрукты, коричневй рис, хлопья, овсянку, попкорн, макароны из твердых сортов пшеницы, ячмень, цельнозерновой хлеб, пить молоко, обезжиренный йогурт и красное вино.
Нельзя употреблять в пищу белый рис, мучные изделия (белый хлеб, печенье, пирожные), картофель, морковь, кукурузу, бананы, ананасы, арбузы, джем, мед и фруктовые соки.