26.04
Американские исследователи назвали соль главным продуктом, при злоупотреблении которого старение не заставит себя ждать. Ученые из Университета Джорджии провели эксперимент с участием 800 добровольцев. У желающих были измерены теломеры и тщательно изучен ежедневный рацион. Самые короткие теломеры были обнаружены у любителей солененького, употребляющие свыше 5 грамм соли в день. А как известно, чем короче теломеры – тем взрослее организм. Вторым старящим фактором ученые обозначили переедание. Именно злоупотреблению солью и чрезмерная нагрузка организма едой приводят к преждевременному старению.
