По общему мнению, принято считать, что растворимый кофе не является натуральным продуктом, так как настоящий кофе – это зерна, а растворимый – что-то вроде подделки. Это не так. Натуральный и растворимый кофе это две составляющие одного целого. Зерна кофе используют для приготовления очень крепкого кофе, который способен употребить не каждый человек, а затем подвергают его процессу сушки самыми различными способами. Способ сушки в дальнейшем определит стоимость растворимого кофе. В качестве ароматической составляющей добавляют масло кофейных зерен и другие ароматические компоненты. Поэтому, говорить о том, что растворимый кофе – это ненатуральный продукт, достаточно необоснованно. Слухи об этом берут свое начало из среды журналистов, которые, как известно, не брезгуют употреблением именно растворимого кофе. далее...

Большая часть населения нашей планеты во время первого завтрака обязательно выпивает чашечку бодрящего кофе. Именно содержание кофеина в напитке помогает активизировать все процессы нашего организма. Но мало кто из нас задумывается, выпивая очередную чашечку, а как именно действует кофеин. Назовем десять основных свойств кофеина, о которых вы не знали.
1. Название кофеина как химического соединения элементов - – 1, 3, 7-триметилксантин.
2. Ежегодно во всем мире люди употребляют 12 тысяч тонн кофеина, из которых 54% отводится на потребление кофе.
3. Годом открытия кофеина стал 1820.
4. Основной действующий компонент кофеина – дофамин, способный поднять настроение.
5. Кофеин содержится в таких напитках как мате, гуарана, зеленый чай, кока-кола.
6. Кофеин возбуждающе действует на рецепторы нервной системы и останавливает период засыпания.
7. Кофеин воздействует на основные функции организма, стимулирует память, помогает четко анализировать ситуацию.
8. Помимо положительных, обладает рядом побочных действий – может вызвать диарею, бессонницу, увеличить количество мочеиспусканий.
9. Спортивной медициной кофеин отнесен к числу допинговых препаратов, способность повысить выносливость спортсменов. далее...

Кофе постепенно стал одним из самых незаменимых напитков в нашей повседневной жизни, вытеснив привычный для многих людей черный чай. А кофеварка стала самым удобным способом приготовления вкусного и крепкого кофе. Современные магазины предлагают нам огромный ассортимент кофеварок, различных по своим конструкциям, качественным характеристикам, производителям. И какую именно из них выбрать – задача не из простых. Абсолютно все виды кофеварок условно можно разделить на две группы – эспрессо и капельные. Достоинством капельной кофеварки является возможность кипячения воды и дозирования необходимого количества жидкости. Цена такого рода кофеварок не велика, поэтому ее смело могут себе позволить любители кофе с небольшим денежным достатком. Среди недостатков можно назвать отсутствие аромате сваренного кофе и снижение его вкусовых свойств. Для истинных ценителей вкуса кофе рекомендуем остановить выбор на кофеварке эспрессо. Непревзойденный аромат заполнит собою все пространство помещения, а неповторимый вкус свежесваренного кофе никого не оставит равнодушным. Для удобства приготовления кофе, в дополнение нужно приобрести кофемолку. Для модели кофеварки эспрессо подойдет кофемолка с жерновами. Дорогие модели кофеварок в наличии уже имеют кофемолоку.

Никому не известный студент факультета биомедицинских компьютерных технологий Джастин Ли модернизировал одну из самых незаменимых бытовых вещей для каждого из нас - кружку. Умная кружка Vessyl уникальна по своим свойствам, она способна распознать какой именно напиток вы наливаете. Кроме того, кружка предоставляет сведения об энергетической ценности и направляет их на ваш телефон. Помимо энергетической ценности, умная кружка Vessyl расскажет об уровне сахара, кофеина, протеина, жира, содержимого кружки. Если вы будете пить из этой кружки в течение всего дня, то к вечеру получите полную информацию о количестве выпитого за день и уровне вашей гидратации. Начальная стоимость изобретения Ли в 2015 году составит $199.99. Разработка умной кружки состоялась как никогда вовремя. Многие люди стали задумывать о том, сколько километров они проходят за день, покупая для этого шагомер. Почему бы не обратить внимание на то, что именно мы пьем и в каком количестве. далее...

Качественный натуральный кофе имеет огромное количество поклонников. Связано это, прежде всего, с изменением ритма жизни современного человека и желанием питаться только натуральными продуктами. Основная часть населения употребляет кофе за завтраком, полагая, что этот чудодейственный напиток помогает организму проснуться. Данное положение вполне оправданно. Крепкий кофе стимулирует мыслительные процессы, тонизирует, помогает сконцентрировать внимание, избавляет от усталости. Незаменим кофе для людей, чей труд связан с постоянными умственными нагрузками. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что основная часть поклонников кофе – люди, работающие головой, а не руками. Также кофе является прекрасным средством устранения головной боли и повышения артериального давления при его снижении, вызванного суженными сосудами головного мозга. Однако, чрезмерное употребление кофе может принести не только пользу и навредить организму. далее...