Нужно: морковь, варёные яйца, картофель, консервированный зелёный горошек, белокочанная капуста, яблоки, свекла, чеснок, майонез.
Отвари картофель и свеклу, охлади и очисти. Сырую морковь, яйца и варёную свёклу, яйца и варёную свеклу натри на крупной тёрке. Картофель нарежь небольшими ломтиками. Капусту и яблоки нашинкуй. В глубокую салатницу выложи сначала морковь с яйцами. Смажь майонезом. Положи ломтики отварного картофеля и зелёный горошек, смажь майонезом. Третий слой – белокочанная капуста, яблоки и майонез. Четвёртый – свекла с чесноком и майонезом. Оставь салат в прохладном месте на 1-2 часа.