Быстро о вреде чипсов можно станет спорить. Русские эксперты из Всероссийского научно-исследовательского ВУЗа рыбного хозяйства и океанографии) в первый раз сделали продукт, подключив в состав кроме крахмала включили рыбу.Для изготовления чипсов была применена рыбка камса. Ее филе специалисты размельчили, перемешали с 2-мя видами крахмала, полученного из кукурузы и картофеля, и получили супер-чипсы. По их словам, приобретенный продукт охватывает максимально полезных полиненасыщенных кислот (омега-3) и микроэлементов.Благодаря чему только 100 граммов чипсов имеют все шансы наполнить организм человека дневным запасом цинка, кальция, железа фосфора и йода на 25%. далее...



