Что нужно: 250 г песочного печенья, 125 г растопленного сливочного масла, 750 г сливочного сыра, 3 яйца, 220 г сахара, 180 г сметаны, 2 ч.л. тёртой лимонной цедры, 60 мл лимонного сока.

далее...