Любое блюдо можно сделать еще более вкусным при помощи соуса. Наилучший баланс между пользой и вкусом демонстрируют соусы на основе йогурта, бальзамического уксуса или оливкового масла, а так же соевый соус. Употребление популярных кетчупа и майонеза лучше свести к минимуму или, хотя бы, готовить их самостоятельно. Майонез и кетчуп из натуральных продуктов будут гораздо вкуснее и полезнее магазинных аналогов.
Для десерта подойдут далее...

Обед так же должен быть вкусным, разнообразным и полезным. Для приготовления супов лучше использовать диетический куриный бульон, а не жирный мясной, или вовсе сварить легкую уху. Картофель при этом стоит и вовсе исключить, заменив более полезными овощами. Например, сельдереем, брокколи, морковью.
В рационе обязательно должны присутствовать нежирное мясо курицы, индейки или же говядина, морепродукты и рыба. Гарниром к ним послужат все те же овощи или крупы, только их лучше не жарить, а варить, тушить, готовить на пару или далее...

Завтрак. Начните день с легкой пищи: фруктов, фруктового салата, бутерброда из хлеба с отрубями и сливочным маслом или сыром, творога или сметаны.
Обед. На первое – овощной бульон или суп. На второе – что-нибудь с хорошим содержанием белков. В качестве гарнира к рыбе и мясу используйте свежие овощи или овощное рагу (можно в качестве отдельного блюда приготовить салат из овощей или фруктов). На десерт лучше всего выбрать несладкие свежие фрукты.
Ужин. Для ужина больше всего подойдут богатые углеводами продукты, т. к. углеводы быстро усваиваются и процесс пищеварения завершится до отхода ко сну. На ужин приготовьте запеканку (картофельную или морковную), макароны с сыром, можно обойтись только сладкими фруктами – далее...