Японцы увлеченно тестируют новый рецепт, идеально подходящий для жарких условий. Он представляет собой причудливое сочетание традиционной лапши сомен с кофе. Холодная лапша – излюбленное летнее лакомство миллионов японцев. Она отлично тонизирует и придает сил. Как правило, подают такое блюдо с соусом. А с недавних пор в моду стало входить еще и добавление кофейного напитка: крепкая кофейная заварка перемешивается прямо с соусом.

Столь небанальное сочетание приводит японцев в восторг: изысканное кушанье не только дарит незабываемые вкусовые ощущения, но и легко усваивается, а также отличается низкой калорийностью. К тому же готовится оно быстро и просто.