Бытует мнение, что растворимый кофе - это не напиток гурманов и ценителей настоящего вкуса. Однако большинство таких заявлений миф, если выбранная марка качественный и произведенный по всем стандартам продукт. Производство на фабрике, происходит путем получения полноценного кофейного экстракта, который в чистом виде очень крепок. Затем смесь сушат одним из существующих методов (именно метод обсушки влияет на цену в последующем) и добавляют ароматические вещества вроде кофейного масла. Как правило, в обычном кофе нет никаких тяжелых химикатов, и миллионы потребителей выбирают именно растворимый вариант напитка.