Нужно: куриные грудки, яйца, маринованные грибы, кубики консервированного ананаса.

Грудки отвари в солёной воде до готовности, остуди и нарежь мелкими кубиками. Яйца отвари и натри на крупной тёрке. С грибов слей сок и нарежь их кубиками. В небольшую салатницу выложи сначала слой мяса, затем яйца, потом грибы и сверху кусочки ананаса. Каждый слой смазывай майонезом. Укрась салат кубиками ананаса, дай настояться в течение 10-15 минут и подай к столу.

Нужно: говядина, репчатый лук, уксус, маринованные огурцы, сыр, майонез.

Отвари говядину в солёной воде, остуди. Лук нарежь тонкими кольцами, обдай кипятком, остуди и залей на 2-3 минуты маринадом (1 ложка воды + 1 ст.л. уксуса). Слей маринад, лук перемешай с майонезом и выложи слоем на большое блюдо. Охлаждённую говядину нарежь соломкой толщиной примерно 1 см, перемешай с майонезом, добавь чёрный молотый перец по вкусу и уложи слоем поверх лука. Огурчики мелко нарежь и выложи поверх говядины. Смажь верхний слой салата майонезом и посыпь тёртым сыром.