Исследователи выяснили, что покупатели, которые тратят деньги на дорогие продукты, ожидают, что они будут вкуснее дешевых аналогов. Был проведен эксперимент, в ходе которого добровольцам дали на дегустацию 3 различных сорта вина под видом 5, озвучив их цены. Испытуемые отметили, что «дорогое» вино вкуснее, тогда как на самом деле его цена была не так высока. После этого участникам дали попробовать два одинаковых по содержанию коктейля, с той лишь разницей, что на одном из них была надпись «натуральный». Учёные пришли к выводу, что люди отдают предпочтение дорогим продуктам, которые кажутся вкуснее, хотя в действительности стоят немного. Надпись «натуральный» также давала понять, что продукт дороже, а значит вкуснее – думали испытуемые.